Nella progettazione delle nuove cantine o nella ristrutturazione di quelle già esistenti, di qualsiasi dimensione, lavoriamo al fianco di produttori e architetti, per individuare, nel rispetto e anche al fine della valorizzazione del concetto estetico, le esigenze di controllo di processo e realizzare sistemi integrati di gestione per ogni fase produttiva, dalla vinificazione, all’affinamento, fino al confezionamento e lo stoccaggio dei vini in magazzino.
Il team di Parsec dispone di tutte le professionalità necessarie per un servizio integrato di progettazione industriale degli impianti, il layout funzionale, la climatizzazione e lo studio illuminotecnico.


Progettiamo cantine intelligenti e sostenibili nelle quali le nuove tecnologie dialogano tra loro nel controllo di processo, si interfacciano con l’utente attraverso dispositivi digitali sempre a portata di mano e gestiscono in modo automatico il controllo dei consumi, attivando modalità di recupero e ottimizzazione energetica.
Con Parsec il mondo dell’Industria 4.0 e l’Internet of Things (IOT) entrano finalmente in cantina senza perdere di vista tradizione, bellezza architettonica e rispetto del paesaggio.

I progetti di Parsec:
_ SaEn 5000 termoregolazione e controllo integrato su vasche
_ Climatizzazione e ventilazione automatizzata degli ambienti di cantina
_ Climatizzazione della barriccaia
_ Progettazione degli impianti per il riscaldamento e la refrigerazione con recupero di calorie/frigorie.
